豚まん手作り体験

大阪にお越しの際は、難波戎橋商店街にある蓬莱本館で手作り豚まん体験を。
豚まんの他にも焼売も一緒に作れ、こだわりの生地と独自の配合の肉種をたっぷり詰める工程が楽しめます。
お子様からお年寄りの方まで楽しめる体験プランは学校や地域の行事や旅行の思い出作りにも最適です。豚まんが蒸しあがるまでのお時間は蓬莱本館の自慢の料理が味わえるプランをご用意しております。

体験プランのご案内

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自分で作るものはより美味しく感じられます。お子様には食に触れる大切な時間となり、素敵な思い出となれば幸いです。
大阪観光や学校行事などにご利用のされる場合は郵送も行っております。ほとんどのプランに豚まん、焼売の試食も付くことも魅力の一つです。

体験についてのルールのご案内

体験の年齢について
大人の方でも初めて豚まんを包むのは、非常に難しい為、小学校低学年からでも可能ですが、
出来れば小学校高学年からの方が望ましいです。
持ち物や必要なものについて
特にありません。エプロンや帽子等、すべてレストランでご用意いたします。
体験の人数について
食事付きプランは6名様から、体験プランは10名様から受付ております。
6名様又は10名様(上記をご確認ください)~最大60名様前後までご予約可能です。
60名様を超える場合はスタッフに相談してください。
6名様~最大60名様前後までご予約可能です。60名様を超える場合はスタッフに相談してください。
集合時間について
ご予約の10分から15分前でお願いいたします。
食事付きプランをご予約の場合
食事付きプランをご予約の場合はスタッフがお席の準備をいたしますので机のレイアウトなどは
当店にお任せください。希望がある場合はご予約の時にご相談ください。

06-6634-6836

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豚まん手作り体験ギャラリー集

  • 体験豚まん
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こんな時に

観光

一般のお客様から
学校行事、
観光会社様まで
ご利用ください。

子供会

いつも食べている
豚まんも
自分で作ると
もっと美味しい!

PTA・老人会

豚まんを
蒸している間に
食べる食事も人気です。

豚まんの作り方

工程

生地を伸ばす

まず、皮を手のひらサイズに伸ばします。この時のポイントは生地外側は包みこむ時にひだとなる部分ですので少し厚めにのばします。この少しのポイントで包みこむ作業がやりやすくなります!

工程

肉種をのせる

伸ばした生地に肉種をのせます。15グラムがお店で提供している分量です。あまり入れすぎてしまうと溢れてしまうので欲張りはNG!ギュッギュッと具材を押さえてください。

工程

具材を包む

いよいよ包む瞬間!具材を親指で押さえ込みながら皮を端からつまんでいきます。ポイントは中心になる親指がずれないように気を付けること。均等な量の皮をつまみひだをつけていきます。

工程

工程4

包み込む作業は大人の方でも難しいので上手くつくることよりも楽しむことをメインに体験してくださいね。豚まんは包み終わったら蒸していきます。優しい甘みのある生地とオリジナルの肉種がおいしい豚まんの完成です。

蒸しあがるまで

体験ランチプラン

豚まん、焼売が蒸しあがるまでのお時間にピッタリのランチプランが体験コースが中でも最も人気が高く、喜ばれております。蓬莱本館自慢の料理を是非お楽しみください。

開始時間:
月曜日~土曜日(祝日を除く)
11:00~ or 14:00~
お一人様:
3,240円
体験内容:
豚まん4個、焼売10個

豚まん焼売

コース内容

※季節により内容が変更いたします。

  • 酢豚
    エビチリ
    春巻き
    チャーハン
  • コーンスープ
    サラダ
    デザート

試食付き

体験プラン

観光や学校行事などに最適な体験のみのプランとなります。蒸している間に大阪観光を楽しむこともあり!郵送も受け付けておりますので気軽にご相談ください。

開始時間:
月曜日~土曜日(祝日を除く)
14:00~
(※時間は変動可能です。ご相談ください。)
月曜日~金曜日(祝日を除く)
17:00~18:00
お一人様:
2,000円
体験内容:
豚まん4個、焼売10個

※体験プランは10名様から体験可能です。

試食付き

たっぷりプラン

開始時間:
月曜日~金曜日(祝日を除く)
11:00~ or 14:00~
お一人様:
3,240円
体験内容:
豚まん8個、焼売20個

ディナープラン

開始時間:
月曜日~金曜日(祝日を除く)
17:00~18:00
お一人様:
4,500円
+1,500円で飲み放題90分
体験内容:
豚まん4個、焼売10個
お食事内容:
前菜・スープ・麻婆豆腐・エビマヨ・
酢豚・五目焼きそば・デザート

試食付き

キャンセルポリシー

Q.何日前までの予約が必要か教えてください。
A.最低2週間前です。
Q.完全キャンセルについて
A.平日は1週間前から、土曜日は4週間切ると発生します。
      当日のキャンセル料は人数×2,000円、当日以外のキャンセル料は人数×1,000円かかります。
Q.人数変更について
A.2週間前までに人数確定をお願い致します。
      人数変更(2、3名様の変更)は前々日の15時まで承ります。
      上記以降は、体験料(2,000円)×人数分をキャンセル料として頂戴いたしますので、
      ご了承ください。
      キャンセル料が発生した材料分は、当日講師かお客様が作り、持ち帰って頂きます。

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06-6634-6836

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